An mga pamahaw nga pamahaw (Pamahaw) amo an mga lungib nga mais, itom nga bugas, buckwwwat, pula nga mga petsa, bugas, trigo, oats ngan iba pa nga panguna nga mga sangkap nga ginproseso ha mga tipak ngan igindugang ha gatas (matugnaw nga pagkaon) o ginluto hin madaliay nga pagkaon .
An mga kinaiya hini nga klase hin pagkaon amo an:
(1) Maupay ini para ha imo panlawas. An mga pamahaw hinimo tikang ha iba-iba nga lugas ngan mga lugas, nga riko ha pagkaon nga lanot ngan may-ada pipira nga mga epekto ha kahimsog ha lawas.
(2) Pagkatimbang nga sustansya. Damo nga mga cereal nga gindudugngan hin gatas, nutrisyon an balanse.
(3) Natural nga kalidad. Ini nga klase hin pagkaon ha pagkamatuod natural nga hilaw nga mga materyales, ngan ha kabug-osan diri nakakadugang hin artipisyal nga mga pagdugang.
(4) Masayon kaunon. An mga pamahaw madali kaunon, andam man ini {{2}T{3} ka-on o kadagmitan.
Ha kadam-an nga mga mauswagon nga mga nasud sugad han Europa ngan Estados Unidos, may-ada maiha nga kasaysayan han pag-uswag. Naghimo hira hin iba-iba nga mga pagkaon ha pamahaw uyon ha mga kinaiya han hilaw nga mga materyales ha iba-iba nga nasud ngan mga batasan ha pagkaon han mga tawo. Iginreport nga an tinuig nga output han pamahaw han mga sereal ha kalibutan in naabot hin 3.2 milyon ka tonelada ngan an kantidad han pagbaligya amo an $ 16.6 bilyon. An Estados Unidos amo an gidako-i nga merkado para han mga cereal han pamahaw, nga nag-aako hin mga katunga han kadamo ngan mga 60% han mga pagbaligya. Dako liwat hin duro an merkado para han mga cereal han pamahaw ha Europa. May-ada lima nga dagku nga mga merkado, upod na an Fransia, Alemanya, ngan ha United Kingdom, nga naghahatag hin mga 815,000 ka tonelada nga pamahaw ngan pagbaligya nga sobra 4 ka bilyon nga dolyar han E.U. An mga cereal han pamahaw nga nag-andar in dako an nahimo ha iba-iba nga mga nasud, ngan nakakuha hin hitaas nga posisyon ha merkado ha Estados Unidos, Europa ngan iba pa nga mga nasud ha Europa ngan Amerika. Ha Tsina, pipira la ka puti {{13}Kolalar nga mga trabahador ngan iba pa nga klase an pamilyar ha sereal nga pamahaw.